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晋太原河西_12月份蔬菜价格走势
2020-12-31 17:05:00
来源:太原市河西农产品有限公司
作者: -
编辑:健康

一、

12

月份蔬菜价格基本情况

根据12月份所统计的蔬菜价格显示,12月份蔬菜平均价格为5.24元/公斤,比11月份蔬菜平均价格4.84元/公斤,环比上涨了8.26%,所统计的28个蔬菜品种中,呈现“涨多跌少”的现象,20个蔬菜品种上涨,占品种数的71.4%,8个蔬菜品种下跌,占品种数的28.6%,其中环比出现大幅上涨的蔬菜有:葱头、大葱、冬瓜、黄瓜、西胡萝、尖椒、生菜、苦瓜、丝瓜,价格分别上涨到了本月的:1.79元/公斤、3.94元/公斤、1.6元/公斤、3.34元/公斤、2.58元/公斤、5.53元/公斤、2.94元/公斤、5.53元/公斤、6.49元/公斤,环比涨幅分别达到了27.9%、68%、41.8%、53.2%、23.2%、25.3%、32.9%、23.2%、25.7%,环比出现上涨的蔬菜还有:土豆、胡萝卜、大蒜、蒜薹、南瓜、茄子、青椒、西红柿、油麦菜、莲菜、芹菜但涨幅都没有超过13%,白菜、白萝卜、生姜、红薯、豆角、菠菜、荷兰豆、西兰花出现了下跌,但但跌幅均没有超过10%

同比而言,去年12月份的蔬菜平均价格为4.77元/公斤,相比今年,同比上涨了9.8%,所监测的28个蔬菜品种中,呈现以上涨为主的局面,15个蔬菜品种上涨,占品种数的53.6%,13个蔬菜品种下跌,占品种数的46.4%,其中同比出现大幅上涨的蔬菜有:白菜、胡萝卜、白萝卜、生姜、大葱、冬瓜、南瓜、红薯、青椒、尖椒、油麦菜、莲菜、芹菜,涨幅分别达到了43.1%

61.6%、68.1%、77.4%、303%、69.4%、58.7%、46.3%、21.6%、105.6%、22%、22.9%、93.2%,同比大幅下跌的蔬菜有:大蒜、黄瓜、西葫芦、豆角、西红柿、苦瓜、丝瓜、西兰花,跌幅也分别达到了37.8%、24.1%、38.4%、19.6%、20%、19.4%、15.4%、17.4%。

二、

涨跌原因及后期预测

近期气温冰冻成霜,地产蔬菜产量大大减少,市场蔬菜大部分以外地购进,路途较远,运输、存储成本增加,蔬菜价格呈季节性上涨,尤其大葱价格一路飙升,根据菜农反应,今年大葱种植面积缩减,市场供应偏紧,所以价格较为明显,下月越来越接近春节,预计蔬菜价格暂时还会一路昂首阔步向前走。

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